הרומן שלנו עם הקפה ומכונות הקפה האהובות שלנו מעוור אותנו לעתים קרובות לאמת החשובה: אנחנו מזניחים את הניקיון שלהם לעתים קרובות מדי. לאחרונה, ערוץ חדשות אמריקאי לקח על עצמו לחקור את המערכת האקולוגית החיידקית שמשגשגת בתוך מכונות הקפה האהובות שלנו.
החשיבות בסדר מכונת הקפה שלנו
כולנו מבינים את המשמעות של שמירה על מטבח נקי. ניגוב משטחים ושטיפת כלים הפכו למשימות שגרתיות. אבל מה לגבי המכשירים שאנחנו מתעלמים מהם לעתים קרובות, המכשירים שאנחנו מסתמכים עליהם מדי יום, כמו מסחטת מיצים, קומקום וכמובן מכונת הקפה? גילוי מטלטל שנחשף על ידי ערוץ חדשות אמריקאי זעזע את תפיסתנו, והדגיש את החשיבות בניקוי המכשירים הללו. תתכוננו להיות מופתעים מהגילויים המטרידים שהתגלו במחקר זה!
האמת החבויה
במסע לחשיפת האמת הנסתרת, שדרן אמריקאי, יצא למסע חקירה שכלל בחינת מכונות קפה של עשרה משפחות מקומיות. תוך התמקדות במכשירי כוס בודדים,השדרן אסף בקפידה דגימות ממגש הקפה הטחון, מנתיב זרימת המים וממכל המים, אשר מאוחר יותר נותחו במעבדה מיוחדת. התוצאות היו מטרידות במיוחד. המכשירים הכילו פתוגנים כמו סטפילוקוקוס, סטרפטוקוקוס ו-“בצילוס צראוס”, אך התגלית המדאיגה ביותר הייתה נוכחות ה-E. coli באחת המכונות. אכן גילוי מטריד, שאף אחד לא חושק בכוס קפה עם חיידקים כאלה!
