טיפ מעשי למטבח
עבור מתכונים רבים, בצל ושום הינם הכרחיים לתיבול, אך לפעמים הקילוף של שני מצרכים אלו זו טרחה גדולה. למרבה המזל, לקילוף שום ישנה שיטה נוחה, אבל מה לגבי הבצל? לשמחתנו גם לזה ישנו פתרון יעיל.
קילוף בצלים
רובנו חותכים את הקצוות, ואז מנסים לקלף את הקליפה. בד”כ, זה לא ממש נח. לפעמים הקליפה נשברת שוב, וצריך להתחיל מהתחלה. לא הייתם מעדיפים לקלף את הקליפה בדרך קלה יותר? כזו שתחסוך לכם זמן מה במטבח.לשמחתנו זה אפשרי, כל מה שנדרש לעשות, הוא לחתוך את הבצל לשניים.
קרא עוד בעמוד הבא…
