בתקופה של סבא וסבתא התזונה הייתה שונה מאוד ממה שאנו מכירים כיום. הם תמיד ניזונו ממוצרים טריים, טבעיים ומקומיים, שגדלו ונמכרו באזור שלהם. זו הייתה כביכול הדיאטה הים-תיכונית שכל כך הרבה הולכים לפיה בעולם. יש לנו מזל גדול לחיות במדינה שבה גדלים ירקות טריים ומוצרים איכותיים בשפע, ולא כולם מחוץ לישראל יכולים להרשות לעצמם לאכול אוכל כל כך טוב. אבל החברה מאוד מהר גרמה לנו לשכוח יותר ויותר את הדיאטה הנהדרת הזו ולהתחיל לצרוך מוצרים מוכנים מעובדים במיוחד, אשר עמוסים בתוספים כימיים ובמרכיבים, המזיקים מאוד לבריאות, במיוחד עבור אותם האנשים מעל גיל 50.
מרגרינה
יש לנו אמונה מוטעית שהמרגרינה בריאה יותר מחמאה, אך לא מעבר לכך. שניהם גרועים לא פחות לבריאות שלכם. כמעט סך ההרכב של המרגרינה כולל שומן טראנס, כלומר שומן בלתי רוויי, אשר מוביל לרמת כולסטרול גבוהה ובעיות לב וכלי דם. בנוסף, יש בה גם הרבה מלח, מה שמגדיל את הסיכון ליתר לחץ דם. נסכם כי המרגרינה היא מזון שאסור לצרוך מדי יום.
משקאות קלים
פעמים רבות אנחנו יושבים על המרפסת, ובלי לחשוב פעמיים מוזגים לנו קולה. הצריכה של המשקה מהסוג הזה התפשטה באופן כזה שיש אנשים שממש מכורים אליו, והם לא מסוגלים שלא לשתות אותו לפחות מספר פעמים ביום. הסיבה לכך היא שהמשקאות הקלים הם אכן ממכרים, ההרכב שלהם גורם לך להיות תלוי בהם, וזה בגלל הסוכר. המשקאות הללו אינם יותר ממים, סוכר וגז, ואין להם שום תרומה תזונתית. מעבר לכך הם משמינים מאוד ויכולים לגרום לבעיות סוכרת.
